Гороховий протеїновий порошок

Гороховий протеїновий порошок

Зовнішній вигляд: порошок від світло-жовтого до -білого кольору
Розмір частинок: від 100% до 80 меш
Технічні характеристики: протеїн 80% 85% 90%
Джерело: горох (Pisum sativum)
Метод тестування: метод Кьєльдаля
Послати повідомлення
Опис

Опис продукції

 

11
Гороховий протеїновий порошок: преміальний вибір рослинного білка-

Гороховий протеїновий порошок отримують із жовтого гороху, бобової культури з природним високим-білком і низьким{1}}жиром. Він не містить глютену-, холестерину-і підходить для веганів або людей з алергією на молоко або сою.

Завдяки високоякісному протеїновому профілю, що містить усі 9 незамінних амінокислот, у поєднанні з високою засвоюваністю та низьким алергенним потенціалом, гороховий протеїновий порошок знаходить все більше застосування в рецептурах для сніданків і функціональних напоїв.

 

 

Харчові переваги горохового протеїну

 

① Високоякісний-повноцінний протеїн
Протеїн гороху містить усі 9 незамінних амінокислот, особливо багатий амінокислотами з розгалуженим -ланцюгом (BCAA: лейцин, ізолейцин, валін), які підтримують синтез і відновлення м’язів. Його амінокислотний показник засвоюваності білка (PDCAAS) становить 0,93, близький до соєвого (1,0) і сироваткового білка (1,0).

② Легке перетравлення, низька алергенність

Без лактози- та-глютену, ідеально підходить для тих, хто має непереносимість лактози або чутливе травлення.

На відміну від сої, гороховий білок має мінімальний ризик алергенності та не містить фітоестрогенів (наприклад, ізофлавонів сої).

③ Багатий на лізин і аргінін

Лізин: покращує засвоєння кальцію, синтез колагену та імунну функцію.

Аргінін: сприяє розширенню кровоносних судин, покращує кровообіг і витривалість до фізичних вправ.

④ Додаткові поживні речовини

Залізо: ~5-8 мг на 100 г, корисно для вегетаріанців (поєднуйте з вітаміном С для кращого засвоєння).

З низьким вмістом жиру та вуглеводів: містить<2% fat and <5% carbs, suitable for low-carb diets (e.g., keto).

 

 

Гороховий протеїн проти інших поширених білків

 

 

Фактор Гороховий протеїн Сироватковий протеїн Соєвий протеїн
Джерело Рослина (жовтий горох) Тварина (молоко) Рослина (соя)
основні АА Повний Повний Повний
Засвоюваність Швидко (PDCAAS 0.93) Дуже швидкий (PDCAAS 1.0) Помірний (PDCAAS 1.0)
Ризик алергену Дуже низький Високий (лактоза) Помірний (соя)
Стійкість ★★★★★ ★★☆☆☆ ★★★☆☆

 

Ідеальні користувачі та програми

 

Любителі фітнесу:Відновлення м’язів без{0}}сироватки.

Вегани/вегетаріанці:Доповнює лізин і залізо.

Літні люди:Бореться з втратою м’язової маси шляхом м’якого поглинання.

Харчова промисловість:Використовується в рослинному-м’ясі, білкових батончиках, морозиві-без молочних продуктів.

 

Виробничий процес
product-200-200
 
Очищення та замочування
Жовтий горох промиваємо і замочуємо для розм’якшення клітинних структур.
111
 
Подрібнення та сепарація
Горох подрібнюють у кашку, а крохмаль/клітковину відокремлюють центрифугуванням.
21
 
Екстракція білка
Білки виділяють за допомогою методів-на основі води або ізоелектричного осадження, уникаючи хімічних розчинників.
311
 
Сушка та рафінування
Висушений-розпиленням у дрібний порошок, зберігаючи повний профіль амінокислот.

 


 

Популярні Мітки: гороховий протеїновий порошок, Китай гороховий білковий порошок виробники, постачальники, фабрика

Послати повідомлення